penerapan teknologi tepat guna untuk peningkatan pendapatan peternak
ketahanan
pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari
tersedianya pangan yang cukup,bsik jumlah maupun mutunya,aman,merata dan
terjangkau. program departemen pertanian dalam mewujudkan kedaulatan pangan
melalui upaya prncapaian swasembada padi jagung dan kedele serta peningkatan
produksi daging dan gula.
dalam
rangka menigkatan produksi daging kabupaten indramayu menetapkan perbup 12/2019
tentang pedoman teknis penumbuhan dan pengembangan kelembagaan peternak. kuwu
mulyasari kasnita bersama pendamping desa melalui anggaran dd desa,
melaksanakan pelatihan pembuatan pakan ternak fermentasi dan pembentukan
kelompok peternak subur mulya sebagai sarana untuk penguatan kelembagaan
masyarakat peternak dan inovasi teknologi peningkatan produksi protein hewani
berupa telor dan daging.
latar
belakang dari kegiatan ini karena tersedianya sumber daya alam dan sumberdaya
manusia peternak yang sangat potensi,di desa mulyasari luas lahan sawah 312 ha
biasa ditanami padi - padi - palawija/sayuran yang limbahnya bisa dimanfaatkan
untuk makanan ternak disamping itu lokasi desa ini berbatasan dengan lahan
kebun tebu pabrik gula jati tujuh. pelatihan pembuatan pakan ternak
fermentasi ini dipandu oleh team penyuluh pertanian bpp bangodua,selain materi
teori cara fermentasi juga diadakan praktek pembuatan dedak aromatik dan fermentasi
hijauan pakan ternak.
cara
membuat dedak aromatik
bahan
:
tetes tebu/
poot 1 liter
em4
(ternak) 2 botol
tepung
beras 250 gram
dedak halus
(lembut) 7 kg
alat
:
plastik
bening (drum )
ember
cara
pembuatan :
- campurkan em4 dan tetes tebu
(poot-molases)
- aduk didalam ember hingga tercampur
sempurna( homogen)
- aduk campuran dengan dedak hingga
tercampur sempurna.
- setelah tercampur sempurna masukan ke
dalam plastik atau drum yang sudah disiapkan lalu padatkan.
- keluarkan udara dari dalam plastik lalu
diikat hingga kuat(jaringan sampai bocor).
- diamkan selama 1(satu) minggu,dedak
aromatik sudah dapat digunakan untuk campuran pakan ternak(biasanya kalau
sudah jadi bau seperti tape)